〈8/27〉今日のイチオシ野菜「ニラ坊主」

ニラ坊主はこの時期にしか出来ないニラの花蕾です。シャッキとした茎の部分といっしょに食べると口の中にふわっとニラの香りがして、思いのほか甘くて美味しいですよ。一番はネギ坊主と同様に天ぷらが美味しくお勧めです(*^-^*)
他には卵とじ、お浸し、炒め物などでもいいですよ～。お店ではめったに見ることがない期間限定のレア野菜「ニラ坊主」をお試しください。

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