〈6/27〉今日のイチオシ野菜！「夏のアスパラガス」

アスパラガスの収穫が一気に増えてきました！

枝を伸ばし葉を茂らせる「立茎期間」を経て収穫に至るため、遮光されて緑が薄めになります。緑の濃い春物と区別して、夏アスパラとも呼ばれます。

とても瑞々しく柔らかくふわりと甘みもあり、そのままグリルするだけで十分美味しいです！
太めのものを一本揚げにしても良いですね。
その他、ベーコン巻き、バター炒め、ボイルなど、楽しみ方は色々です。

そんな、今が旬の「アスパラガス」を是非お試しください！

＜飲食店・法人の方＞
https://cust.mago-net.jp/login
※ID・PWを入力してログインください。
※新規の方、ID・PWをお忘れの場合は以下にご連絡下さい。
　080-6651-0271 担当：アリマサ

＜個人の方＞
選んで買える販売所　https://mago.mago-net.jp/
セット野菜の販売所　https://magoyasai.net/
※初回購入時はご登録手続きが必要です。