〈6/11〉今日のイチオシ野菜「摘果メロン」

今年も登場！珍しい摘果メロン！これは、メロンを大きくするために間引かれる小さな実です。「メロン」とは言っても甘みは少なく、ほんのりメロンの香りがします。〝野菜〟と思っていただければ良いかと思います。食感はキュウリのような感じです。塩漬け、味噌漬け、ビール漬け、浅漬けなどがお勧めです！ピクルスや炒め物、キュウリのかわりに薄切りにしてマカロニサラダに入れてもいいですよ。まごやさいではサイズ別に販売しています。この時期だけの摘果メロンをお試しください。