〈12/29〉今年最後のイチオシ野菜!「カワイイ野菜決定版!丸人参」

出来損ないの人参ではなく(よく似たものが出現します)、親指の先大の丸い品種の人参です。
各種苗メーカーが色々な名前で同じタイプの人参を出しており、密かに人気になりつつあります。
理由はカワイイから!インスタ映えしますね。
 
味もなかなかよく、かなり甘みがあり、人参臭さは少ない感じです。食感は硬めで生食はちょっとキツイです。そのままスープに入れたり煮物に使ったり、炒め物、ピクルスもお勧め。これが入った料理が出ると「何これっ?」て話題になること間違いなしです!
 
作る方はなかなか大変で、虫類に結構やられます。(甘いから?)また、出荷の際は一個一個手洗いするのが大変、特にこの時期は水も冷たく、手袋をすると小さくて洗いにくいので素手で洗います。
 
そんな今が旬の「丸人参」を是非お試しください!
 
今回の販売で今年は最後です。ご覧・ご利用いただき誠にありがとうございました。
来年はさらにパワーアップしてお届けしていきます。
1/5から販売を再開します。何卒よろしくお願いいたします!
 
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