〈11/17〉今日のイチオシ野菜「早採りホウレン草」
2021年11月17日
年中出回る野菜ですが、美味しくなるのはこの時期から。寒さにあたって甘みが出て美味しくなります。
今回のものは早めに収穫したまだ小さいもので、露地で育てています。ハウス物が主流の今日、結構珍しくなっています。
早採りものは葉が柔らかくアクも少なめで生でサラダでもお召し上がりいただけます。胡麻ドレッシングとの相性抜群、クルトンを散らすとさらにグレードアップです!
早採りでない通常サイズのホウレン草(こちらも露地栽培)も販売しています。
本日採りたて、是非新鮮な早採りのホウレン草をお試しください!
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