〈1/25〉今日のイチオシ野菜！「掘りたて・デジマ」

2023年1月25日

本朝-6℃、寒い朝となりました。

収穫できる野菜も少なくなる中で、出ました！ジャガイモ「デジマ」。何と掘りたてです。

初夏にも収穫できる品種ですが、美味しいのはこの時期のもの！（個人的感想）ホクホクした食感でほんのり甘みを感じます。

煮崩れもしにくく、煮物・汁物の他にも、炒め物、ポテトサラダ、ジャガバター、など何でもござれです。

肌艶も綺麗で、丁寧に収穫されたのがよく分かります。

そんな、掘りたての「デジマ」を是非お試しください！

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