〈3/18〉今日のイチオシ野菜！「九条太ネギ」

2022年3月18日

中指ほどの太さになる葉ネギの仲間で、下部の白い部分も葉の部分も食べることができるネギです。

今回のものは露地で栽培しており、葉の香り抜群！太めながら固くはなく、刻んで薬味に使うとGoodです。

白い部分も食感良く甘みがあり、白ネギ同様に使えます。

なお、葉先が変色したところはカットしております。

そんな、採りたての「九条太ネギ」を是非お試しください！

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