〈7/2〉今日のイチオシ野菜「紅あかり」

紅あかりはジャガイモの種類で、皮は薄赤で中は白っぽく甘みと旨みがあり、滑らかな食感が特徴です。煮崩れしやすいので煮物料理にはあまり向きませんがポテトサラダやコロッケ、粉ふき芋などがお勧めです(^^)他にはポタージュスープ、いももち（紅あかりをすりおろしてチーズやベーコンなどを混ぜ込んで焼いたり、キムチを入れてチヂミ風）などにしても美味しいですよ。是非、新じゃが・紅あかりをお試しください。

＜飲食店・法人の方＞
https://cust.mago-net.jp/login
※ID・PWを入力してログインください。
※新規の方、ID・PWをお忘れの場合は以下にご連絡下さい。
＜個人の方＞
https://mago.mago-net.jp/
※初回購入時はご登録手続きが必要です。